O cardápio reúne desde o tradicional baião de dois, arroz nordestino, acarajé e bolinho de camarão, massas preparadas na hora, pizzas, batata rosti, filé de costela, picanha gourmet, bacalhoada e traíra espalmada, até sobremesas como merengues, tortas, bombons, trufas, brigadeiros, copos da felicidade e banana flambada com sorvete, além de drinks e bebidas.
Variedade
Além da grande variedade gastronômica, toda a renda obtida com a comercialização dos pratos contribui para a manutenção dos serviços prestados pelas entidades participantes ao longo do ano, fortalecendo o caráter solidário da Festa do Quitute.
Toque aqui para ver o cardápio completo, onde estão reunidas todas as opções disponíveis em cada barraca. Algumas entidades ainda não informaram os valores de seus produtos; por isso, nesta edição foi divulgada apenas a relação dos itens que serão comercializados.
Programação
A 42ª Festa do Quitute acontece de 14 a 19 de julho, na Estação de Eventos Cora Coralina e arredores, com entrada gratuita. Além da gastronomia, a programação contará com shows, apresentações culturais, feira de artesanato e economia criativa, parque de diversões e diversas atrações para toda a família.
Fonte: jaboticabal.sp.gov.br